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食藥署今表示,7月8日宣布加拿大牛肉解禁以來,首批加牛2日申請輸入查驗,經4天抽檢、核對文件後,今核發輸入許可,共輸入1144公斤。
加拿大去年2月爆發第19例狂牛症案例,台灣隨即暫停進口加國牛肉類產品,直到去年11月食藥署派員赴加拿大查廠,結果顯示食用風險極低且管理體系可信任,7月8日宣布恢復加拿大牛肉進口。
食藥署科長蕭惠文今天表示,業者是在上週五向邊境申請報驗,經4天檢查產品標示資訊、抽樣檢驗及核對各項證明文件,查驗結果均符合規定,今天正式核發輸入許可,共輸入1144公斤。
蕭惠文說,這批加牛也是解禁以來,唯一一批向邊境申請輸入的加牛,但報驗核准業者依規定無法公布。
食藥署強調,加拿大牛肉輸台有6條件,包括來自通過獸醫官屠前檢查的健康牛隻,必須是30個月齡以下的牛隻,必須於屠宰時去除所有「特定風險物質」,必須是合格輸台工廠所生產,每一批產品都在輸出國官方獸醫師監督下生產,確認產品符合輸台規定,並且逐批檢附加拿大官方獸醫師簽發的衛生證明文件,替民眾食安把關。
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